【茨城グルメ】ここもオススメ〜「古譚食堂」のスペシャル古譚ラーメン〜!

皆さん、こんばんは。

久しぶりの週末更新になりますが、今日はマッタリと平昌オリンピックを見ながら書いてます@週末ブロガーのマッサーです。

皆さんは平昌オリンピック見てますか?正直言って、冬季オリンピックって自分の中ではあんまり興味ないなぁなんて思ってたんですけど、やっぱり見始めるとどの競技も面白いですね〜。選手が一生懸命競技している姿を見てるとつい応援したくなっちゃいます。

特に日本選手!

今回はスピードスケートの小平選手やスキージャンプの高梨選手、フィギュアの羽生選手など、メダルの期待がかかった選手も多く出場しているんで、ついつい手に汗を握って見てしまいます。

で、冬季オリンピックで思い出したのが…スキージャンプペア!って、知ってます?知らない方はこちらの動画をどうぞ。

グハァ!激おもろいっ!!

これ、以前DVD買って、ヘビーローテーションしてました。こういうくだらないの最高!笑

…さて、書こうとしていた本題からだいぶずれてしまいましたが…(^^;

今日は前回に引き続き、ボクがオススメするラーメン屋さん第2弾です。

古譚食堂/水戸市

古譚食堂は、水戸市に拠点をおくNTB古譚グループが展開するチェーン店のラーメン屋さんなんですが…ぶっちゃけ美味いです!

前回の「秘密のケンミンSHOW!」で「にんたまラーメン」を紹介してましたけど、ボクとしてはこっちの「古譚食堂」を是非ともご紹介したいですね。

場所

行きやす場所としては、やっぱり水戸駅周辺の(と言っても多少距離がありますが)このお店になるのではないでしょうか。

ここも水戸の人ならあんまり迷うようなところではありませんが、一応地図を載せておきます。お店の外観は結構古いですけど、中に入るとあんまり古臭さは感じないです。綺麗だし、清潔さも保った良いお店だと思います。

スペシャル古譚ラーメン

そしてこちらがボクのオススメする「スペシャル古譚ラーメン」です。もちろん、お店の人気ナンバーワンです!

スペシャル古譚ラーメン

写真を見てもらうとわかるように、あんかけラーメンになってます。あんかけと言っても、茨城のご当地ラーメンでもある「スタミナ冷やしラーメン」とは全く違う、あったか体に良さそうラーメンになります。

この餡が最高なんです。醤油ベースの餡なんですが、生姜がほんのり入っていて、良い風味を出してます。野菜がたっぷり入っていて、その他にエビやキクラゲも入っていてボリュームは満点、それぞれの素材の旨味もたっぷり出てます。特に、この餡に入っている溶き玉子。これが出汁の効いた餡をまろやかにして、優しい味を出してるんですねぇ。

麺は自家製麺の中太縮れ麺。これももっちりとした食感で、決して食べ飽きさせません。スープの上に乗った餡ととってもよく絡むし、餡を絡ませることによっていつまでも熱い麺を食べることができます。冬場に食べると体も温まるし、本当に良いことづくめですよ!

終わりに

前回に引き続き、今回もラーメンをご紹介しましたが、茨城にも美味しいラーメン屋がいっぱいあります。茨城に遊びに来たら、美味しいラーメン屋を探してみるっていうのも楽しいと思いますよ!

それではまた。