【茨城グルメ】美味しくてリーズナブルなフレンチ「ビストロ うお座」

皆さん、こんにちは!

なんと、2ヶ月ぶりくらいの更新になります。超久しぶり!ってことで、出だしに何を書こうか、いきなり悩んでいる週末…いや、月初めブロガーのマッサーです。

ここ何ヶ月かは本業の方が非常に忙しく、家に帰ってからとか休日にPCを起動することすら億劫になってたんだけど、今日はネットショッピングをする為に久しぶりに起動したので、こうしてブログを書いてます。まぁ、ブログに書くネタもあんまりなかったんですけど、なんとなくネタも溜まって来たんで、ここいら辺で放出作業に入ります。(^^;

さて、復活(?)第1弾はグルメ情報です。前にも行ったことはあったんだけど、改めて行って食してみると、う〜ん、美味!!

ビストロ うお座

今日は茨城県水戸市にある、「ビストロ うお座」のご紹介です。ここはリーズナブルな値段で美味しいフレンチを提供してくれる、お気に入りのお店です。

場所

場所は水戸駅から少し離れてます。国道50号バイパスと国道6号の交差点近くになるんですけど、外観はそんなに目立たないので以外に気づかれてない穴場的なスポット…になるんでしょうかねぇ。

本日のランチ

ランチメニューは「前菜(お魚のテリーヌ)、スープ、魚またはお肉のメイン、パンまたはライス、珈琲」ということで、こんな感じの料理がちょうど良いタイミングで運ばれて来ました。これ全部で税抜き1,150円!コース料理でこのお値段はかなりのコスパだと思います!!

前菜

テリーヌ、かなり美味しかったです。口の中で少しまったりとするテリーヌに、新鮮野菜がとても合います。左の黄色いのはボイルしたホタテなんですが、上ににカレー風味の玉ねぎが乗ってます。カレー味の割には以外とあっさりしてて、食べやすかったです。お腹が空いてたんで、ダッシュで完食。笑

スープ

かぼちゃの冷製スープになります。真ん中に浮いてるのはアクセントのパセリです。かぼちゃのスープってかなり甘いイメージがあるんですけど、この冷製スープは思ったほど甘くなく、それでもしっかりとコクがあって、夏の暑い日にはとても飲みやすいスープだと思います。もしかして、そういう季節をきちんと考えてこの味に仕立ててるんでしょうかね〜。仕事が細かい!

メイン

え〜っと、写真じゃなんなのか良く分からないっすね。(^^;

こちらは鶏肉のソテーになります。ソースはトマトソース。視覚だけでどこまで美味しさが伝えられてるのかは分からないですけど、1度食べた人がこの写真を見れば、必ず「美味しそう!」って言ってしまうはず!

トマトソースがこれまた濃すぎず、かといって薄味でもなく、まさに「ちょうど良い塩梅」ってやつです。メニューとしてはそれほど代わり映えするメニューではないですけど、安心して食べれる味で満足して食べられました。今度は魚のメイン料理も食べて見ないと。

デザート

これはコースメニューには入ってないんですけど、+100円で追加できます。絶対に追加注文すべきですよ、これ。

何種類かの中から1品チョイスできるんですけど、ボクは「ハッサクのムース」を注文しました。これが予想以上に甘くなく、むしろ少しほろ苦いハッサクが、甘いソースと絶妙に絡んで、正直にいうと1番のヒットでした!オレンジピールが入ったチョコレートも、少しだけ入った柑橘系のほろ苦さや酸味とチョコレートの甘さがよくマッチしてますけど、あれよりも少し苦味を効かせた大人の味でした。ぜひ皆さんにオススメしたいっすね♪

終わりに

こうやって、休日の昼間にゆったりとランチを楽しむ…いつもバタバタと仕事している合間に胃袋から労ってあげるのも良いことだなぁってつくづく思います。皆さんも、たまには優雅なランチを堪能してみてはいかがですか?水戸市近辺に住んでらっしゃる皆さん、「ビストロ うお座」オススメですよ!!

【茨城グルメ】店の名前が読めない…でも美味しいよ!〜中華そば「先崎」〜

皆さん、おはようございます。

最後の更新から2週間も経ってしまいました…何が忙しかったというわけではないんですけど、書くネタもあまりなく、なんとなくサボってしまったんですけど、そんな時ってあるよね?笑

ということで、皆さんお久しぶり。週末ブロガーのマッサーです。

今回のこのブログ、なんと記念すべき100記事目になります。いやぁ、これだけ書くのにだいぶ時間かかったなぁ。もう少し早く100記事なんて行くと思ってたら、結局なんだかんだと1年以上もかかってしまいました。まぁ、継続するのが苦手なボクにとっては、よくここまで書き続けたって褒めてあげたい!今後も更新頻度は低いかもしれませんが、細々と頑張っていこうかと思います。

さて、今日は先日行ったラーメン屋さんのご紹介を。

中華そば 先崎(まつさき)

まず第一に思ったのは…店の名前が読めん!!

「先崎」って書いて「まつさき」って読むみたいです。うぅ、全然読めない。PCで変換しようとしても、まず出てきません。あっ、正確には「Mac」では変換できません。Windowsでは変換できるんだろか…。

スミマセン、ちょっとくだらない話になってしまいましたが、ひとまずお店の場所をおしらせします。

場所

ちょっと分かりづらいかなぁ。水戸市民なら「千波十文字の近く」って言えばすぐに分かるんでしょうけどね。

千波十文字を国道50号とは反対(=千波湖、偕楽園方面)に走っていき、1つ目の信号を左に曲がるとすぐにお店があります。国道50号から数えると2つ目の信号ってことですね。お昼時には行列になっているので、すぐに分かると思います。

煮干しラーメン

で、ボクが食べたラーメンがこちら。

うーん、見た目がとっても上品ですね。ボクとしては、もう少しワイルドに盛られていても全然平気なんですけど、女性にはウケそうな気がします。

味はほろ苦煮干し味って感じでしょうか。煮干しの良いダシが出てるのは確かなんですけど、そこに大人のほろ苦さい感じが加わって、大人のラーメンを演出してますね。ちょっと珍しいラーメンだなぁと思いました。正直な話をすると、ここの煮干しラーメンは本当に煮干しのダシが好きな人じゃないと、ちょっと食べれないかなぁって感じがします。もちろん、ボクは好きなので全然OKでしたが。麺はストレートの細麺で、もっちりたまご麺というよりは硬めで歯ごたえのある麺になってます。これが少しだけトロッとしたほろ苦スープとよく合いますね。程よく絡んで良い感じです…が、男性にはちょっと量が少ないような気がするので、たくさん食べる人はそこを理解して注文してくださいね。

隣の卵ご飯は「漬け卵ご飯」です。卵の黄身だけ出汁醤油かなんかで漬けてあって、それとご飯を一緒に食べるんですけど、生なんだけど漬けになって少し硬くなった黄身とご飯との相性が抜群!これは万人受けすること間違いなしです。

総評としては、バランスのとれた美味しいラーメンだったと思います。具も丁寧に仕上げているのが分かるし、1度食べてみる価値は絶対にあると思いますので、煮干しが好きな方は是非行ってみてくださいね。

終わりに

節目の100記事目を迎え、非常に感慨深く思います…なんて言おうと思いましたが、全然普通に迎えてしまい、感慨も何もなく。笑

まぁ、今後も肩を張らずに、好きなことを書いていこうかと思います!

【茨城グルメ】チェーン店?だけど美味い!喜多方ラーメン「坂内」

皆さん、こんばんは。

今週から3月に入りますね〜。ということは…待ちに待った春です!寒い季節とはおさらばです!暖かくなったらジャンジャン出かけるぞーと意気込んでいる週末ブロガーのマッサーです。

まぁ、出かけるぞーと行っても、ラーメン食べに行ったり、海に釣り糸垂らしに行ったり、最近近場でちょろちょろ動こうかなぁと思っているだけなので大したことはないですね。笑

さて、最近色々と足を運んでいるラーメン屋についての情報が溜まっているので、今回はそちらのレポートをしようかなぁと思います。

ということで、今日紹介するお店はこちら。


喜多方ラーメン「板内」

最近水戸で行列を作っているラーメン屋を発見して、前を通るたびに気になっていたお店が、こちらの喜多方ラーメン「板内」さんです。どうもチェーン店みたいで全国に結構な店舗数がありそうなんですけど、茨城で見たのはここのお店が初めて。日立とか潮来には店舗があるみたいなんですけど、水戸にできたのは結構最近ですね。

ということで、恒例の場所情報です。

場所

国道6号線から51号線を大洗方面に進んで5〜10分ぐらい走った右手にそのお店はあります。

お店の場所、ものすごくわかりやすいです!むしろ、国道51号線を走ってて通り越してしまう人は相当レアな人になると思います。笑

オーソドックスな喜多方ラーメン

こちらがボクが食べた、とってもオーソドックスな喜多方ラーメンです。

はい、見た感じもオーソドックスですね〜。味もあっさりとした醤油味で、正直な話本当に普通です。でも、この普通なラーメンが意外と美味い!なんていうんだろ、昔のラーメンって、みんなこんな味だったよなぁ〜っていう、優しい醤油味って感じです。もともと喜多方ラーメンって、そんなに奇をてらうようなところがない、あっさりした醤油ラーメンなんですよね。こちらも例に漏れず。だからこそ、最後まで味に飽きてしまうことなく、すんなりと食べられます。

チャーシューは、店舗できちんと作っているようですね。程良い脂とプリプリ感が良い感じです。ボクはチャーシューに濃い味がついているものはラーメンの味を変えてしまう感じがして嫌いなんですけど、ここのはラーメンの邪魔をすることなく、程よい具材としてラーメンに花を添えてます。

麺はそれなりにコシがある縮れ麺。ここのはそれなりに良いコシがあって、幅広く展開しているチェーン店にしてはなかなか良い感じです。

総評としては、あっさり味のラーメンが食べたい時は、また行って良いかな〜と思えるお店ですね。

終わりに

最近よくラーメン屋に足を運んでるので、次回もまたラーメン屋情報の紹介で決定!笑

それではまた。

【茨城グルメ】ここもオススメ〜「古譚食堂」のスペシャル古譚ラーメン〜!

皆さん、こんばんは。

久しぶりの週末更新になりますが、今日はマッタリと平昌オリンピックを見ながら書いてます@週末ブロガーのマッサーです。

皆さんは平昌オリンピック見てますか?正直言って、冬季オリンピックって自分の中ではあんまり興味ないなぁなんて思ってたんですけど、やっぱり見始めるとどの競技も面白いですね〜。選手が一生懸命競技している姿を見てるとつい応援したくなっちゃいます。

特に日本選手!

今回はスピードスケートの小平選手やスキージャンプの高梨選手、フィギュアの羽生選手など、メダルの期待がかかった選手も多く出場しているんで、ついつい手に汗を握って見てしまいます。

で、冬季オリンピックで思い出したのが…スキージャンプペア!って、知ってます?知らない方はこちらの動画をどうぞ。

グハァ!激おもろいっ!!

これ、以前DVD買って、ヘビーローテーションしてました。こういうくだらないの最高!笑

…さて、書こうとしていた本題からだいぶずれてしまいましたが…(^^;

今日は前回に引き続き、ボクがオススメするラーメン屋さん第2弾です。

古譚食堂/水戸市

古譚食堂は、水戸市に拠点をおくNTB古譚グループが展開するチェーン店のラーメン屋さんなんですが…ぶっちゃけ美味いです!

前回の「秘密のケンミンSHOW!」で「にんたまラーメン」を紹介してましたけど、ボクとしてはこっちの「古譚食堂」を是非ともご紹介したいですね。

場所

行きやす場所としては、やっぱり水戸駅周辺の(と言っても多少距離がありますが)このお店になるのではないでしょうか。

ここも水戸の人ならあんまり迷うようなところではありませんが、一応地図を載せておきます。お店の外観は結構古いですけど、中に入るとあんまり古臭さは感じないです。綺麗だし、清潔さも保った良いお店だと思います。

スペシャル古譚ラーメン

そしてこちらがボクのオススメする「スペシャル古譚ラーメン」です。もちろん、お店の人気ナンバーワンです!

スペシャル古譚ラーメン

写真を見てもらうとわかるように、あんかけラーメンになってます。あんかけと言っても、茨城のご当地ラーメンでもある「スタミナ冷やしラーメン」とは全く違う、あったか体に良さそうラーメンになります。

この餡が最高なんです。醤油ベースの餡なんですが、生姜がほんのり入っていて、良い風味を出してます。野菜がたっぷり入っていて、その他にエビやキクラゲも入っていてボリュームは満点、それぞれの素材の旨味もたっぷり出てます。特に、この餡に入っている溶き玉子。これが出汁の効いた餡をまろやかにして、優しい味を出してるんですねぇ。

麺は自家製麺の中太縮れ麺。これももっちりとした食感で、決して食べ飽きさせません。スープの上に乗った餡ととってもよく絡むし、餡を絡ませることによっていつまでも熱い麺を食べることができます。冬場に食べると体も温まるし、本当に良いことづくめですよ!

終わりに

前回に引き続き、今回もラーメンをご紹介しましたが、茨城にも美味しいラーメン屋がいっぱいあります。茨城に遊びに来たら、美味しいラーメン屋を探してみるっていうのも楽しいと思いますよ!

それではまた。

【茨城グルメ】水戸で一押しのラーメン屋「龍のひげ」で至極の一杯!

皆さん、こんばんは。

最近、週末の方が何かと忙しく、ブログを書くのが平日にシフトして来ている、週末ブロガーのマッサーです。

今、大好きなWBS(ワールドビジネスサテライト)を見てるんですが、なんと、残業が60時間以上で幸福度がアップするそうです。日本人どこまで残業が好きなのさ?(^^;

でも、長く残業する人は残業しない人に比べて食欲不振、病気は2倍になるらしいんで、皆さんも残業には注意してくださいね。いくら仕事が好きでも、健康を損なってしまったら好きな仕事も出来なくなっちゃいますよ!

今回は一押しラーメン屋のご紹介!

さて、今日はボクが水戸の中で一番のラーメン屋なんじゃないかと思っているお店のご紹介です!

会社から帰って来てTVをボーッと見てたんですけど「秘密のケンミンSHOW!」で茨城のラーメンを取り上げてましたね。

これを見て…

う〜ん、確かに茨城にしかないようなラーメンばっかりだけど、本当にうまいラーメンはこれっ!

ということで、TVに負けじと美味いラーメン屋を教えちゃいます。

龍のひげ/水戸市

ボクが水戸で一押しするのは、「龍のひげ」です。スープ良し、麺良し、文句なしで美味いですよ!

場所

「龍のひげ」の場所はこちらになります。水戸に住んでる人はまず迷わないと思うけど(というかみんな知ってそうだけど)、恒例なんで地図を載せておきます。

はい、非常に分かりやすいですねぇ。ちなみに、駅から歩いて行こうとすると激烈遠く感じると思いますので、出来る限り車で行くことをオススメします。まぁ、茨城は車社会だから大丈夫かな。

店の外観は…あうぅ、写真撮るの忘れたーっ!

店の内装は…あうぅ、これも忘れたーっ!

ということで、大変申し訳ありませんが、外観、内装に関してはお店のHPをご覧くださいませ。

龍ひげ塩らぁめん

こちらが、ボクが食べた「龍ひげ塩らぁめん」になります。もう、見ただけで口の中に唾液が溜まってきます。あぁ、さっき夕飯食べたばかりなのに、これなら食えそう!って思ってしまう自分が怖い…。

あっさりとした塩ラーメンです。鳥と煮干しの出汁が何とも言えず良い味を出してます。エビとホタテ油のどちらかを選ぶことが出来るんですけど、今回はホタテ油にしました。ホタテの風味が良い感じに口の中で広がります。ここまで最後まで飽きずに飲めるスープもそんなにないと思いますね。

ラーメンどんぶりの陰に隠れて見辛いですけど、どんぶりとレンゲの間に「わさび」があるの分かります?これを入れてスープの味変をすると、最後まで飽きずに食べられます。が、これを入れることによって「わさび茶漬け」に味が少し近付いてしまうので要注意です。

麺は中太縮れ麺です。あの傾奇者という小麦粉とデュラムセモリナ粉っていうパスタの粉を独自にブレンドした面で、普通の麺よりもプリプリ感が凄いんです。歯ごたえ抜群、喉ごしも良くて、なかなか他の店では味わえない食感ですね。

ここに来ると、ついつい一心不乱に食べ進めてしまって、あっという間にラーメンがなくなってしまいます。

ちなみに、一緒に明太マヨ丼も載ってますけど、これも美味しかったですよ。でも、ラーメンではないので詳しいレポートは省略っと。気になる方はぜひラーメンと一緒に頼んで見てくださいね。

終わりに

いやぁ、ラーメンって本当に美味いっすねぇ!

特にこのお店は本当にオススメなんで、気になった方は是非足を運んでくださいね。

それではまた。

【茨城グルメ】水戸芸術館の中華料理店「チャイナテラス」に行ってみた(五十嵐美幸シェフ料理監修)

皆さん、こんばんは。

今日は皆既月食でしたね。さらにはスーパームーンも重なって、珍しい天体ショーになりましたけど、皆さんはきちんと皆既月食を観察しましたか?@週末ブロガーのマッサーです。最近は「週末」というよりも曜日関係なく「週一」ブロガーになってますかねぇ。まぁ、暇な時しか書けないので、それもやむなし!!

さて、今日は茨城のグルメ情報をひとつ。

つい最近、奮発して少々お高めの中華料理店「チャイナテラス」に行って来ましたので、そちらのご紹介をしたいと思います。なかなかのお値段なので行くのをためらってしまう人もいると思うんですけど、そんな方々の参考にちょっとでもなれば良いかなぁと思います。ちなみに、食べたのはランチなので、その辺はご了承くださいませ。

チャイナテラス/水戸市(水戸芸術館内)

さて、この「チャイナテラス」、最近よくメディアに出てくる五十嵐美幸シェフが料理を監修しているレストランになります。すごく気になりますよね〜。

場所

場所は言わずと知れた水戸芸術館になります。分かりやすいですねぇ。あの芸術館のタワーを目指していけば良いんですから。

水戸の人であれば、まず迷うことは無いですよね。水戸以外や茨城県外から来た人は、とにかく水戸芸術館を目指して突き進んで行ってください。そうすれば自然とレストランにたどり着きます!

上海蟹のあんかけ麺コース(限定20食)

ランチでは、普段は

  • チャイナランチセット(1,800円)
  • チャイナランチコース(3,200円)

の2種類になるようですが、行った時にはたまたま「上海蟹のあんかけ麺」のコース(3,000円)がスペシャルメニューとして期間限定で提供されていたので、こちらのコースを頼んでみました。

フリードリンク(八宝龍珠茶)

中国の伝統的な健康茶になります。健康茶といっても変に苦かったりするわけじゃなくて、どちらかというともっと上品なハーブティーですね。ハーブの良い香りがして、すごく飲みやすいです。ちなみに、これを飲んで喉のイガイガがすっきり取れました!

 

前菜

五十嵐流特製よだれ鶏になります。一番手前が鶏肉ですね。豆板醤とパプリカの2種類のソースがかかってますけど、ほんのり甘く、少しだけピリッと辛いソースになってます。この鶏肉がまた柔らかくて美味い!

鶏肉の下にはきゅうりとネギが敷いてあって、それと左に添えられているおかひじきと一緒に口の中に鶏肉を入れると、それぞれのうまさが口の中に広がります。甘辛のタレにシャキシャキの野菜。最高です!!

上海蟹のあんかけ麺

見た目では分かりませんけど、あんかけの下は細麺が隠されてます。餡をかき分けて麺をすする。これってあんかけ麺の醍醐味ですよね。麺を引っ張り上げた時に絡んでくる餡がまた良い感じ。このあんかけスープ、甘じょっぱいスープになってますがそれほど濃い味ではなく、そこに上海蟹の濃厚な出汁が良い感じに溶け出していて、なんとも言えず箸が進みます。

マンゴープリン

こちらが締めのデザートになります。マンゴープリン…一見どこにでもありそうなマンゴープリンですけど、口の中に入れて一言。美味いっ!!

どちらかというと、プリンよりもゼリーに近い感じがしました。でも、マンゴーの風味が口の中にブワッと広がって、一気に南国気分。上にかかっているマンゴーの実とソースが濃厚さをより一層際立たせています。

終わりに

多少お値段が張りますけど、さすが五十嵐シェフ監修というだけあって、どれも満足できるものでした。そんなに頻繁には来れませんけど、大切な人との特別な時間くらい、こういうところで過ごしてはいかがですか?

ちなみに、自分は大切な人と有意義な時間を過ごさせていただきました♪

それではまた。

【茨城グルメ】あっさりラーメンが美味しい!めんや梟(フクロウ)

皆さん、こんばんは。

今年もあと1ヶ月を切ってしまいましたね〜。1年経つのってあっという間で本当にビックリしてます@週末ブロガーのマッサーです。

この時期になると電気屋さんの年末商戦も徐々に激しさを増してきますが、昨日一番驚いたのは、話題のAIスピーカー「google Home」が、ビックカメラで半額で売っていたことです!

店頭にネットに繋がっているものが置いてあったんで、思わず「OK google!」って話しかけてしまいましたが、あれは非常に面白い!!Spotifyで音楽を流してたんで、「何か激しい曲をかけて」ってお願いしてみたら、「長渕剛」の曲を流されました。まぁ、激しいといえば激しいんですけど、ちょっと渋い路線を選択されてしまって思わず苦笑い。ボク的には、もっとロック的なもの(イメージとしては洋楽の「Foo Fighters」的な感じ)を想像していたんですけどね〜。他にも色々話しかけてみたんですけど、これは持っていると癖になりそうで、半額なら買っても良いかなぁって感じになってしまいました。(^^;

さて、今日は先日行ったあっさり塩味の美味しいラーメン屋さんのご紹介です。

めんや梟(フクロウ)

水戸の国道50号線(俗に言う50号バイパス)沿いにあるヤマダ電機のちょうど裏手にあるラーメン屋さんなんですが、ここのラーメンは飽きずに食べられて美味しいと思いますよ。

場所

と言うことで詳しい場所はこちら。

民家の中というか、団地の中の1軒家がラーメン屋さんになってるんで、ぼーっとしてると通り過ぎちゃいます。なので、お店に行くときは注意してくださいね。

外観

お店の外観はこんな感じです。夜に行ったんでちょっと見づらいけど、お店自体は綺麗で入りやすい雰囲気です。初めての人でも絶対抵抗なく入れます!

梟の絵が何ともいえずほのぼのしてて良い感じです。これのお陰で女性受けも良さそう。

塩ラーメン

そしてこちらがボクの一押し、塩ラーメンです!

えっと、隣のチャーハンはセットのチャーハンになります。あっ、もちろんこのチャーハンも美味しかったですけど、やっぱりオススメすべきはこの塩ラーメンですよね!

あっさり塩味がかなり美味しい一杯。濃くもなく、薄くもなく、上品な味わいで、スープは全部飲み干せますね。味に飽きたらスープにさりげなく入っているカリカリ梅を噛むと、しょっぱい&酸っぱいが口の中にブワッと広がるんですけど、そのあとの上品なスープがまたたまらなく美味しく感じます。

横浜家系や味噌なんかの濃い味ラーメンに飽きてきたら、ぜひ「めんや梟」の塩ラーメンであっさり旨味が広がる塩ラーメンを食すことをオススメします!

終わりに

ラーメンって、いつ食べても美味しいですよね〜。水戸の中でも他に気になっているお店はたくさんあるので、他にも行ったらまたレポートさせてもらいます!

それではまた。

【茨城グルメ】あっさりアサリ出汁のラーメンがうまい!(水戸/溝ノ百合)

皆さん、こんにちは。久しぶりに昼間っからブログ更新しています@週末ブロガーのマッサーです。

突然ですが、今日は何の日か知ってますか?ボクも全然知らなかったんですが、どうやらミッキーマウスの誕生日らしいです。ということで、各地でミッキーマウスに関するイベントが色々やってるみたいです。例えば、全国17の映画館で「ミッキーマウス バースデイ映画祭 2017」が開催されたり、ミッキーマウスの誕生日をお祝いする写真やコメントをInstagramかTwitterに投稿すると、抽選で50名にミッキー関連商品がプレゼントされるなんていう催しもやってるんだそうです。インスタやツイッターへのアップなら、何となく誰でもチャレンジできそうですよねー。

ちなみに、ボクは過去に従業員としてディズニーランドで働いていたことがありますが、今まで働いていた中で最もゲストに対しての対応が細やかで、仕事に対して厳しく真面目に取り組んでいる場所だなぁって思いました。だから、あれだけのサービスを提供していけるんでしょうね〜。キャストもディズニーが好きで働いている人が大半だし(特に女性は本当にディズニー好きが多いし)、だから大変な仕事も笑顔でこなせるんだなーって思いました。

さて、話は題名とだいぶズレてしまいましたね…(^^;)

それでは本題に。

今日紹介したいラーメン/溝ノ百合(水戸)

先日、水戸にある「溝ノ百合」というラーメン屋さんに行ってきました。アサリの出汁を使ったラーメンということで、なかなか珍しいですよね。

場所

場所はこちらになります。

さすがに水戸駅から歩きではいけないので、車で行ってくださいね。駐車場は一見すると店の前にしかないのかなぁなんて感じに見えますけど、きちんと店がある建物の右側にもあるので、よく確認してくださいね。

煮干しと浅利の塩そば

で、肝心なラーメンはというと、こちらになりまーす。

ボクが食べたのは、煮干と浅利の塩そば。

見た感じ、スープは透明であっさりとした感じですよね?その感じを裏切らない、あっさりとしたスープでしたけど、アサリの風味が程よく感じられる、食べてて飽きない味です。

で、そのアサリの出汁にとてもマッチするのは、海苔の磯の香りです。風味豊かな海苔とアサリ出汁のコラボ、やっぱり海の幸同士ってよく合いますよねー。口の中に海を感じます。

麺は細麺のストレートですけど、細麺の割には腰もしっかりあって、ちょうど良い喉越しでした。菅野製麺所の麺を使ってたんで、そりゃ間違いようもなく美味いですわ。

あっさり塩味ラーメンが食べたいなら、水戸の「龍のひげ」か、この「溝ノ百合」のどちらかかなぁと言った感じで、ボクの中ではかなりヒットでしたよ。

塩ラーメンが好きな人は是非一度行ってみてくださいね。

終わりに

ラーメンってやっぱりいつ食べても美味しいですよね~。来週は水戸でラーメンまつりもやるみたいで、こっちも楽しみです!

それではまた。

【茨城グルメ】ここでも美味しいかき氷が食べられるよ!「ライブ&ライブラリーカフェ202」

皆さん、こんばんは。

今週は奇跡的に2日連続の投稿になります。こうして自分の時間が持てるのって幸せですねぇ〜!

特に、今日は天気も結構良くて散歩日和…ってちょっと暑かったけど、風が気持ちよくて散歩しててもすごく気持ちが良かったですよ。歩数にして1万歩弱。いやぁ、よく歩いた!!

で、今日は歩いてどこに行ったかというと、この夏も色んなところで色んな人に食べられたであろう「かき氷」です。

以前、笠間の「雪みるく」というかき氷屋さんを紹介しましたね。

ここももちろん美味しかったんですけど、今度はちょっとケーキっぽいかき氷のご紹介です!

ライブ&ライブラリーカフェ202/水戸

ちょっとお店の名前が長いので覚えづらいんですけど、そこは勘弁してくださいね(^^;

お店の場所

行ったお店の名前は「ライブ&ライブラリーカフェ202」。水戸の芸術館からほど近いところにあります。

すごくこじんまりとしたお店で、ちょっと分かりづらいかもしれないです。行くときには店の外観をきちんと確かめて、お店に入ってくださいね!

お店の中は?

ちなみに、本業はカフェとかかき氷屋さんとかではなく、音楽関連みたいです。

こちらがお店の内観になるんですけど、ギターやらウクレレやらがたくさん並べて飾ってあります。すごく雰囲気のある、良い感じのカフェって感じです。

ほほぉ、なるほど、音楽の方がメインっていうのは何となく分かるゾォ…

って、聞こえてくるお客さんとオーナーさんの本業に関する会話に心の中で頷いてました。

机の上はこんな感じ。

何やら可愛らしいものが飾ってある…と思いきや、ガバッと口を開けた得体の知れない置物が。笑

机の上にまでちょっとしたオブジェを置いて、なかなか細かいところにまでお店の方のこだわりが感じられますね。さらにこの机、写真では分かりませんが、実は古い足踏みミシンなんです。いやぁ、こだわっていらっしゃる!

これは期待大です!!

肝心のかき氷は?

さて、ようやく出てきました!

ちょっと画像が大きくてスミマセン(^^;

でも、はっきりとどんなかき氷か分かるでしょ?

これは、季節限定の黄桃ラズベリーのかき氷です。黄桃の下に敷いてある白いフワッとしたのは、なんと生クリーム

氷自体はそんなにフワッとしてる訳ではないんですけど、このラズベリーと黄桃と生クリーム、冷たい氷の四重奏はかなり心地の良い和音を奏でてくれました。黄桃と生クリームだけだと甘すぎるところですけど、ラズベリーの少し酸っぱい感じがうまく味を引き締めて、さらに氷の冷たさですっきりとした甘さに変えてくれます。こりゃ美味い!

ケーキを意識したこのかき氷、食べる価値ありですよ〜!

で、次に運ばれてきたのはこれ。

こちらは秋らしく、巨峰と梨とイチジクのかき氷。梨はカルピスでマリネにしてあって、珍しい感じのかき氷ですね。でも、この梨のマリネがまた初めて食べる美味しさで、梨とカルピスってこんなに合うんだーって新しい発見をしました!

このマリネが氷の中に隠れてて、そのお陰でかなりひんやりして最高でした。上に乗ってる巨峰たちも、良い感じのコンポートになってて、甘すぎない上品な大人の味に仕上がってます。最初の桃のやつに比べると、同じように生クリーム乗ってはいるけど全体的に甘さ控えめって感じですね。

どちらのかき氷も…

どちらのかき氷も見た目がケーキを意識してて、言うなればかき氷のケーキって感じでしょうか。生クリームもケーキ感を出してるし、その上に乗っているフルーツ類もケーキに乗っててもおかしくない感じだし。味もそうですけど、見た目でも楽しめるかき氷でした。ちょっと値段はお高く、1つ1000円前後にはなってしまうんですけど、値段分の満足感があると思います!

終わりに

今年2回目の、お店でのかき氷。今日は長い時間歩いた後の氷だったんで、より一層美味しさを感じました!ケーキ仕立てっていうのも面白かったし、味、お店の雰囲気も申し分ないと思います。

かき氷を美味しく食べられる季節もあとわずか。この店は、時間があるときに積極的に足を運んでみて、ぜひ味わってみると良いと思いますよ。

それではまた。

【茨城グルメ】パン屋さんでオシャレな一日の始まりを(水戸/カスタード)

皆さん、こんばんは。

今日は茨城県知事選挙でしたが、茨城県民の皆さんはきちんと投票に行きましたか?ボクはおやつの時間の3時くらいに投票に行きましたけど、行った時の投票所はボクらの他には誰も投票しに来た人はいなくて、一体投票率はどれくらいになったのか、ちょっと気になりました。

結果は既に出たみたいで、現役最多の8期目を目指した現職知事は敗戦したみたいですね〜。

ん〜、あくまで個人的な意見ですが、あんまり多選をすると何か変化していく力、推進力みたいないのがどんどん失われてしまうような気がしていたんで、今回の結果はそういう考えの人たちが多かったのかなぁって感じがします。ずーっと魅力のない県と言われ続けるのもどうかなと思うんで、これを機にどんどん魅力のある県に変わってくれればいいなぁって思いますね。

さて、いつもの冒頭の雑談はこれくらいにしてと(^^;

今日は我が家で良く通わせてもらっているパン屋さん「カスタード」をご紹介します。水戸近辺に住んでいる皆さん、ぜひ一度お店に訪れてみてはいかがでしょうか?

カスタード/水戸

水戸とは言っても、駅でいうと赤塚駅に近い方になりますかね。(かと言って赤塚駅から歩きで行けるほどの近さではないですが…)

ということで、まずはお店の場所からご紹介しますね。

お店の場所

えっと、水戸近辺に住んでる人じゃないと分かりませんよねぇ(^^;

ひとまず、お店に気軽に足を運べるような近場の人から足を運んでみてはいかがということで、ローカルな地図を載せておきます。もちろん、少し遠いけど足を運びたいなと思う方がいれば、もちろん行ってみてくださいね。味は保証しますよ。(^o^)y

美味しそうな焼きたてパン

次は、実際のパンの画像になりま〜す。

この日は朝7時にお店に行き、焼きたてパンを買わせていただきました!この写真は朝日に照らされる焼きたてパンです。ちなみに、買ったのは、左からパン生地に卵とベーコンをそのまま乗せて焼いた「大目玉」と、プリプリのソーセージとパンの相性がとっても素晴らしい「シャウエッセン」っていうパンになります。

いやぁ、ボク、この店に行くと大概この2つに落ち着いちゃうんですよね。何でかっていうと、卵とソーセージが大好きだから!笑

あっ、もちろんパンとしてとっても美味しいから買ってるんですよ。もちもちふんわりに焼き上げたパンが卵とソーセージに良く合うんです。これ以外のパンも、どれも美味しいですよ。パンだけじゃなくて、パウンドケーキなんかも販売してるんですが、これもまた美味い!

お店の雰囲気

お店の中はこんな感じです。

朝7時なのに、既に結構なお客さんが入ってます!でもこれが人気のバロメータ。美味しいからこれだけのお客さんが来るんですね。ちなみに、開店前にはお店に待ち行列が発生してました。朝早くから結構な列になってたんで、実はビックリしました。(゚д゚)!

お店にはイートインコーナーがあってドリンクバーも注文できるんで、たくさんのパンを眺めながら、優雅な朝食を楽しむことができますよ。

終わりに

美味しいパン屋さんで朝食を取りながら一日の予定を考える…ちょっと優雅な気分になりますよ。お金はなくとも心はリッチ。皆さんも清々しい一日の始まりを、美味しいパン屋さんから始めてみませんか?(おぉ、何だかキャッチコピーがいつになく洒落た感じになった!(笑))

最後に、お店のHPはこちらになります。

それではまた。